पानी पूरी का बिज़नेस कैसे शुरू करे | Pani puri business plan in hindi

भारत शुरू से खाने के मामले में सर्वप्रथम रहा है, भारत के हर कोने कोने में आपको एक से बेहतर एक खाने पिने का समग्री देखने को मील जाता है, वैसे में भारत में हर गली और हर कोने में आपको पानी पूरी का स्टाल जरुर दिख जाता है, और ये कोई अचंभित होने वाली बात नही है, क्योकि हर किसी को पानी पूरी खाना पसंद भी है |

इसलिए दोस्तों इस बिज़नेस का डिमांड दिन प्रति दिन बढ़ता जा रहा है, यह बहुत कम इन्वेस्टमेंट में किये जाने वाला बिज़नेस है, लेकिन इसमें आपको काफी अच्छा प्रॉफिट भी होता है, इसलिए हर कोई इसे करना चाहता है, इसको अलग अलग जगहों पर अलग अलग नाम से जाना जाता है |

कही गोलगपा तो कही गुप चुप तो कही पानी पूरी, तो कही फुचका, नाम भले ही अलग हो लेकिन पानी पूरी खाने का मजा ही अलग है, दोस्तों अगर आप भी पानी पूरी के बिज़नेस के बारे में जानना चाहते है, तो आज के इस पोस्ट में हम जानेंगे कि पानी पूरी का बिज़नेस कैसे करे |

पानी पूरी का बिज़नेस शुरू करने के लिए लोकेशन

दोस्तों हर बिज़नेस के लिए सही लोकेशन का चुनाव करना बहुत जरुरी है, इसलिए दोस्तों आपको पानी पूरी का बिज़नेस करने से पहले  एक सही लोकेशन का चुनाव करना बहुत जरुरी है, बहुत सारे लोगो का अलग अलग विचार रहता है, कि वो स्टाल लगाए या दुकान करे, तो मै आपको यही सलाह दूंगा कि आप स्टाल लगाए तो चलिए जानते है, आपको कहाँ बेहतर लोकेशन मिलेगा |

बस स्टैंड :- यहाँ आपको रोज बस से आने जाने वाले लोग मिलेंगे जिससे आपकी अच्छी कमाई होगी |

रेलवे स्टेशन के बाहर :-  दोस्तों रोज हजारो लोग रेलवे से ट्रेवल करते है, इसलिए आप प्लेटफार्म के बाहर भी स्टाल लगा सकते है |

स्कूल/ कॉलेज के बाहर :- दोस्तों स्कूल और कॉलेज के स्टूडेंट को पानी पूरी ज्यादा पसंद आता है, इसलिए ये आपके लिए बेस्ट कस्टमर हो सकते है |

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चौराहे पर :- अगर आप किसी मार्किट के पास स्टाल लगा रहे है, तो आप चौराहे पर लगाइए इससे आपको काफी ज्यादा प्रॉफिट होगी |

पानी पूरी का बिज़नेस शुरू करने के लिए इन्वेस्टमेंट

दोस्तों वैसे इस बिज़नेस में दो प्रकार से इन्वेस्टमेंट करना होता है, एक तो आपको रोज के रोज करना होगा, रॉ मटेरियल के लिए | एक आपको एक बार करना होगा, जिससे आप अपना सेटअप तैयार  करेंगे, तो हम जानते है, एक बार आपको कितना इन्वेस्टमेंट करना होगा |

वैसे इसके लिए आपको काफी कम इन्वेस्टमेंट कि जरूरत होगी, लेकिन आपको इसमें थोडा समझदारी से इन्वेस्ट करना होगा, ताकि आप कम पैसे में अच्छा बिज़नेस कर सके, तो चलिए एक लिस्ट के हिसाब से समझते है, कि आपको कितना खर्च करना पड़ सकता है |

स्टाल : आप जिसपर अपना पूरा सेटअप रखेंगे उसको स्टाल बोलते है, इसके लिए आपको 10 से 15 हजार तक खर्च करना पड़ सकता है |

कंटेनर :  आपको 3 कंटेनर लेने होंगे जिसमे आप मीठा पानी, तीखा पानी और मसाला रखेंगे  ये आपको ज्यादा से ज्यादा 1000 या 1500 में हो जायगा |

चमच : आपको 3 या 4 चमक कि जरुरत होगी, जिससे आप पानी या चोखा भरेंगे |

बॉक्स : आपको दो बड़ा बॉक्स चाहिए जिसमे आप पूरी को रखेंगे, यह आपको 1500 तक हो जाएगा |

छोटा डब्बा :- आपको 3 या 4 छोटा डब्बा चाहिए जिसमे आप तरह तरह के मासला को रखेंगे, यह आपको 500 में सब हो जाएगा |

पानी बोतल :- दोस्तों आपको पानी के लिए बोतल भी लाना जरुरी है | ये आपके एरिया पर निर्भर करता है |

पानी पूरी का बिज़नेस शुरू करने के लिए रॉ मटेरियल

दोस्तों शरू के दिनों में आपको एक बार रॉ मटेरियल खरीदना होगा, जिससे आप पानी पूरी को तैयार करेंगे बहुत सारे लोगो को इसमें भी दिक्कत होती है,कि आखिर कौन कौन सा रॉ मटेरियल लगता है, एक पानी पूरी का स्टाल खोलने के लिए तो चलिए इसके बारे में जानते है |

पूरी बनाने के लिए रॉ मटेरियल

• सूजी
• आटा
• मैदा
• नमक
• तेल
• सोडा

पानी बनाने के लिए रॉ मटेरियल

• इमली
• पानी
• काला नमक
• धनिया पाउडर 
• जीरा पाउडर
• हिंग

मसाला बनाने के लिए रॉ मटेरियल

• आलू
• छोला
• चाना
• नमक
• मिर्च
• प्याज
• लाल मिर्च
• जीरा
• धनिया

दोस्तों ये सारी चीजे आपको लानी होगी, हो सकता है, आपके एरिया के अनुसार इसमें कुछ चीजे ऊपर निचे हो सकते है, जैसे दही, सॉस, नमकीन.....आदि |

पानी पूरी बिज़नेस में प्रॉफिट

इस बिज़नेस में आपको काफी ज्यादा प्रॉफिट होने वाला हैं, क्योकि इसमें आपको कम इन्वेस्ट करने होते है, आपने न्यूज़ पर भी देखा होगा, गोल गपा बेचकर करोड़पति बना दोस्तों असल में ये सच है, हाँ लेकिन ये एक महीने या 1 साल का खेल नही है, पर आप लगातार काम करते रहेंगे तो आप भी एक दिन करोड़ पति बन सकते है | 

मैंने एक औसत निकाला है,पानी पूरी के प्रॉफिट के बारे में तो अक्सर लोग 30 से 50 हजार तक कमा लेते है, ये निर्भर करता है, कि आपके पास कितना कस्टमर आता है, अगर आपके पास कम कस्टमर आते है, तो आपकी कमाई कम हो सकती है, और ज्यादा कस्टमर आते है, तो ज्यादा कमाई हो सकती है |

पानी पूरी का बिज़नेस के लिए मार्केटिंग

पानी पूरी के मार्केटिंग के लिए आपने न ही कही सोशल मीडिया पर न ही कही पोस्टर देखा होगा, क्योकि इसको लोग अभी छोटे लेवल पर करते है, लेकिन अगर आपको इसको मार्केटिंग करना है, तो आपको एडवोकेट मार्केटिंग करनी होगी, इसमें आप अगर एक कस्टमर को बिलकुल सही से इम्प्रेस कर देते है|

तो वो लोगो से आपके बारे में बताएगा जिससे लोग आपके पास आएंगे | इसके अलावा आप साफ सफाई पर बिलकुल ध्यान दे, साथ ही आपको अपने पानी पूरी के taste को बढ़ाना है, जिससे कि लोग आपके पास आये और आपकी कमाई हो | 

पानी पूरी का बिज़नेस ग्रो करने के लिए टिप्स

दोस्तों हर कोई चाहता है,कि उसका बिज़नेस सबसे ज्यादा चले, वैसे में अगर आप भी अपने बिज़नेस को ग्रो करना चाहते है, तो मै आपको कुछ टिप्स बता रहा हु, जिसके जरिये आप अपने बिज़नेस को ग्रो कर सकते है |

• अपने स्टाल के आस  पास पूरा साफ सफाई रखे |
• आप शादी, पार्टी, या  किसी अवसर पर आर्डर पर ले ताकि आप बिज़नेस बढे |
• आप अपने taste को एक बराबर मेन्टेन करके रखे |

आपने क्या सिखा ? 

दोस्तों आज के इस पोस्ट में आपने सिखा कि पानी पूरी का बिज़नेस कैसे शुरू करे , तो उम्मीद करता हूँ, ये पोस्ट आपको पसंद आया होगा, पोस्ट पसंद आया हो तो इसे शेयर करे और हमसे जुड़े रहने के लिए Instagram और Facebook पर जरुर फॉलो करे |

FAQ

Q. पानी पूरी के बिज़नेस में कितना प्रॉफिट है ?

उतर :- एक औसत पानी पूरी वाला महीने का 30 से लेकर 50 हजार तक कमाता है |

Q. पानी पूरी बनाने के लिए रॉ मटेरियल ?

उतर :- पानी पूरी बनाने के लिए रॉ मटेरियल निम्नलिखित है :-  सूजी, आटा,मैदा, नमक,तेल, सोडा

पानी बनाने के लिए रॉ मटेरियल

इमली, पानी,काला नमक,धनिया पाउडर,जीरा पाउडर, हिंग

मसाला बनाने के लिए रॉ मटेरियल

आलू, छोला, चाना, नमक, मिर्च, प्याज, लाल मिर्च, जीरा

Q. पानी पूरी के बिज़नेस में कितना स्कोप है ?

उतर :- पानी पूरी पुरे भारत में खाया जाता है, इसलिए इसका स्कोप पुरे भारत में सबसे ज्यादा है |

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