टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस कैसे शुरू करे | Tiffin service business plan in hindi

आजकल देश में रोजगार कि इतना महामारी हो गया है, कि लोग अलग अलग प्रकार के काम करके अपना दिनचर्या को चला रहे है, आजकल हर घर के महिलाओ के पास खाना बनाने का गुण होता है, चुकी घर का महिला बाहर जाकर रेस्टोरेंट या ढाबा नही चला सकती है, इसलिए वो टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस करती है |

दोस्तों टिफ़िन का बिज़नेस आज के समय में भी काफी फैला हुआ बिज़नेस है, जितने भी काम करने वाले लोग है, वो रोज रोज बाहर का खाना नही खा सकते है, इसलिए वो टिफ़िन लगाते है, इसमें आपको घर का खाना मिलता है, जिससे आपके सेहत पर भी कोई गलत प्रभाव नही पड़ता है, तो दोस्तों अगर आप भी टिफ़िन का बिज़नेस करना चाहते है, तो आज के इस पोस्ट में हम टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस कैसे शुरू करे इसके बारे में जानने वाले है, तो चलिए शुरू करते है, आज के इस पोस्ट को और जानते है इसके बारे में |

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस के लिए मार्केट रिसर्च

दोस्तों चाहे बिज़नेस छोटा या हो बड़ा हो आपको मार्केट का निरक्षण करना बहुत जरूरी है, क्योकि इसके बिना आपका बिज़नेस नही चल सकता है, या फिर आपको अपने बिज़नेस को ग्रो करने में समय ज्यादा लग सकता है, अगर आप टिफ़िन का बिज़नेस करना चाहते है, तो आपको ये  देखना होगा, की आपके आस पास और कोई टिफ़िन का बिज़नेस तो नही कर रहा है |

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दूसरी चीजे आपको ये ध्यान रखना है, कि आपके आसपास कितने दुकान या फिर PG है, क्योकि ज्यादातर टिफ़िन दुकान वाले, pg वाले या फिर कोई फैक्ट्री के लोग ही लेते है, आपको इन सब चीजो को भी ध्यान में रखना होगा, साथ ही आप ये तय करे कि आप किस किस एरिया में टिफ़िन डिलीवर करेंगे, इसके लिए आप डिलीवरी वाले व्यक्ति से राय ले कि वह कहाँ तक टिफ़िन डिलीवर करने में सक्षम है |

टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस के लिए लोकेशन

दोस्तों बिज़नेस ग्रो करने में लोकेशन भी एक अहम् भूमिका निभाता है, आप अपना टिफ़िन बनाने का काम कहाँ करेंगे, दुकान तो आप ले नही सकते है, क्योकि उसमे रेंट भी ज्यादा देना होगा | टिफ़िन के काम के लिए ज्यादातर लोग एक रूम लेते है, जिसमे वो टिफ़िन का काम करते है, वो रूम आप कही भी ले सकते है, अपने सुविधा के अनुसार | 

चुकी टिफ़िन के बिज़नेस में आप लोगो के पास खाना डिलीवर करते है, इसलिए आपका लोकेशन उतना मायने नही रखता |

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस के लिए रॉ मटेरियल

दोस्तों टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस करने के लिए आपको रॉ मटेरियल चाहिए, जिससे आप खाना तैयार करेंगे, बिना इसके आप खाना नही बना सकते है, वैसे तो अगर आप टिफ़िन का बिज़नेस कर रहे है, तो आपको रोज अलग अलग प्रकार के रॉ मटेरियल कि जरूरत पड़ेगी, लेकिन मै आपको कुछ ऐसा रॉ मटेरियल बताने जा रहा हूँ, जो आपको लगेगा ही लगेगा |

• आटा
• चावल
• सरसों तेल
• रिफायन तेल
• मसाला
• दाल
• नमक
• चीनी
• प्याज
• सब्जी (अलग अलग प्रकार के)

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस के लिए सामग्री

दोस्तों जैसा की आपको पता है, अगर आप टिफ़िन यानि खाना का बिज़नेस कर रहे है, तो आपको उसे पकाने के लिए बर्तन और अलग अलग सामग्री कि जरूरत होगी, एक शुरू करने वाला व्यक्ति को सारी सामग्री जुटाने में बड़ी समस्या हो जाती है, तो चलिए जानते है, आपको कौन कौन सा सामग्री चाहिए जिससे आप खाना तैयार कर सकते है |

• गैस
• चूल्हा
• सब्जी के पतीला/ कढ़ाही
• तवा
• चावल के लिए पतीला
• कुक्कर
• अलग अलग प्रकार का चमच
• प्लेट  
• चाकू

टिफ़िन के बिज़नेस के लिए मेनू तैयार करे

दोस्तों वैसे आप सोच रहे होंगे, टिफ़िन का बिज़नेस में मेनू कहाँ काम आएगा, तो मै आपको बता दूँ, ये मेनू आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकते है, कई बार कस्टमर भी आप से पूछ देता है, आप कौन से दिन क्या खाना देते है, या फिर आपको भी ये स्प्ष्ट होना चाहिए की आप कल के दिन क्या बनाने वाले है, तो चलिए एक मेनू के जरिये समझते है, ये आप अपने हिसाब से सेट कर सकते है |

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस के लिए लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

दोस्तों आपके दिमाग में फिर यह सवाल आ रहा होगा, कि हम कोई रेस्टोरेंट या ढाबा थोड़े खोल रहे है, कि हम लाइसेंस ले | तो दोस्तों मै आपको बता दूँ, लाइसेंस आपको ही मदद करेगा और यह आपके सेफ्टी के लिए ही है, आपको कम से कम FSSAI का लाइसेंस ले लेनी चाहिए, यह लाइसेंस हम तब लेते है, जब कोई खाद्य पदार्थ से सम्बंधित काम करते है |

यह लाइसेंस लेने के बाद यह स्प्ष्ट हो जाता है, कि आप किसी प्रकार के गलत भोजन नही बेच रहे है, और आपको मान्यता है, की आप टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस करे |

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस के लिए स्टाफ

ये बात तो बिलकुल क्लियर है, कि अकेला व्यक्ति टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस नही कर सकता है, इसमें कम से कम 3 व्यक्ति कि जरूरत होगी है, कई बार एक फॅमिली के लोग ही यह काम शुरू करते है, लेकिन अगर आप एक महिला है, तो आपको स्टाफ यानि आदमी रखना होगा, क्योकि आप खाना डिलीवर  नही कर सकती है, आपको दिक्कत होगी, किचन के काम करने के लिए 2 व्यक्ति आवश्यक है |

कई बार लोग कुक को रखकर खाना बनवाते है, फिर उसे पैकिंग करके खाना डिलीवर करते है, तो ये बात आपको सोचना है, कि आप कौन से काम करेंगे, आप डिलीवरी करेंगे, कुकिंग करेंगे या फिर आप सिर्फ इन्वेस्टमेंट करेंगे और सारे काम के लिए लोगो को हायर करेंगे |

टिफ़िन पैकिंग कैसे करे

दोस्तों अगर आपके मन में भी यह भ्रम है, कि टिफ़िन सर्विस का मतलब आपको टिफ़िन में खाना मिलेगा तो यह गलत फैमि है, टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस में आपको एक सम्पूर्ण खाना मिलेगा, लेकिन यह टिफ़िन में नही बल्कि पैकिंग करके मिलता है, तो हम टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस शुरू करेंगे तो हमे भी कस्टमर को खाना पैकिंग करके डिलीवर करना होगा |

दोस्तों खाना पैकिंग का 2 तरीका हो सकता है, पहला कि आप जो प्लस्टिक का थाली मिलता है, उसमे खाना पैकिंग करे, इसके लिए आपको रोज के जितना खाना होगा, उतना प्लास्टिक का थाली देना होगा, दूसरा की आप लिफाफा में खाना पैकिंग करे, मेरे हिसाब से लिफाफा का पैकिंग सस्ता होता है, और अधिकतर लोग यही तरीका अपनाते है | आपको सब्जी के लिए लिफाफा लेना होगा, और सिल्वर रोल में आप रोटी पैक कर सकते है, और फिर सबको एक बड़े लिफाफा में रखकर उसे डिलीवर कर सकते है |

टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस के लिए इन्वेस्टमेंट

दोस्तों इतना सबकुछ आपने समझ लिया तो आपके मन में यह सवाल आ रहा होगा, कि आखिर इस बिज़नेस को शुरू करने के लिए इन्वेस्टमेंट कितना लगेगा , तो मै आपको बता दूँ, अगर आप सब कुछ शुरू से करते है, तो आपको एक बार 50 हजार तक खर्च करना पड सकता है, जिसमे आप बर्तन, गैस, राशन आदि भरेंगे |

साथ ही अगर आप स्टाफ रखते है, तो उसका सैल्लेरी भी आपको देनी होगी, लेकिन एक बार आप 50 हजार खर्च करके इस बिज़नेस को शुरू कर सकते है |

टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस में प्रॉफिट

टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस करके आजकल लोग लाखो रुपया कमा रहे है, अगर आप रोज का 40 से 50 टिफ़िन पकड़ लेते है, तो आपको इसमें काफी अच्छा प्रॉफिट हो सकता है, अगर आप रोज दोनों टाइम (दोपहर और शाम) को मिलाकर 80 थाली डिलीवर कर रहे है, और आपका रेट 60 रुपया भी है, तो आप रोज का 4800 का बिज़नेस कर रहे है |

और इसमें आपका हजार से 1500 खर्च भी कर रहे है, तो आप 3500 प्रॉफिट में है, तो इसी से आप अंदाजा लगा सकते है, कि टिफ़िन का बिज़नेस में आपको कितना ज्यादा प्रॉफिट है |

टिफ़िन सर्विस बिज़नेस का मार्केटिंग कैसे करे

दोस्तों टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस का मार्केटिंग करने का 2 या 3 सबसे अच्छा तरीका होता है, आप facebook और instagram के जरिये अपने लोकल एरिया में एड्स चलवा सकते है, जिससे आपका मार्केटिंग होगा, इसके अलावा आप A4 साइज़ पर अपना पोस्टर प्रिंट कराकर अपने एरिया में लगवा सकते है, जिससे लोगो को आपके टिफ़िन सर्विस के बारे में जानकारी होगी |

आपने क्या सिखा ?

दोस्तों आज के इस पोस्ट में आपने सिखा टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस कैसे करे, तो उम्मीद करता हूँ, ये पोस्ट आपको पसंद आया होगा, पोस्ट पसंद आया हो तो इसे शेयर करे, और कोई जानकारी चाहिए तो कमेंट में पूछे | हमसे जुड़ने के लिए facebook और instagram पर फॉलो करे |

FAQ

Q. टिफ़िन का बिज़नेस शुरू करने में कितना इन्वेस्टमेंट लगता है ?

उतर :- टिफ़िन सर्विस का बिज़नेस  आप 50 हजार से शुरू कर सकते है |

Q. टिफ़िन पैकिंग कैसे होता है ?

उतर :- टिफ़िन पैकिंग के लिए आप प्लास्टिक का लिफाफा या फिर प्लेट ले सकते है |

Q. टिफ़िन के बिज़नेस में कितना प्रॉफिट होता है ?

उतर :- टिफ़िन के बिज़नेस में आप महीने का 50 हजार तक कमा सकते है, ये आपके टिफ़िन के संख्या पर निर्भर करता है |

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