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किराना स्टोर कैसे खोले पूरी जानकारी | How to start grocery shop

आय दिन हम बहुत प्रकार के समान अपने जीवन को जीने के लिए इस्तेमाल करते है, खाना से लेकर नहाने तक, सब एक किराना  स्टोर का ही समान रहता है, चाहे वो ब्रश हो या खाने के लिए चावल हो, नहाने के लिए साबुन, सेम्पू हो, या बालो में लगाने के लिए तेल हो, ये सब किराना स्टोर पर मिलता है |

तो बहुत सारे ऐसे लोग है, जो ये जानना चाहते है, की आखिर किराना शॉप कैसे खोले, तो आज आप bussiness guru के माध्यम से जानेंगे, की कैसे एक अच्छा किराना शॉप कैसे खोले, तो चलिए शुरू करते है, आज के इस पोस्ट को और जानते है, किराना स्टोर खोलने की पूरी प्रक्रिया |



किराना स्टोर के लिए बेस्ट लोकेशन

किराना स्टोर के लिए सबसे अच्छा एरिया, वह एरिया है, जिसमे भीड़ बहुत अधिक हो, या जहाँ लोग अधिक आते जाते हो, क्योकि जब आपके दूकान पर लोगो की नजर पड़ेगी तो वो आपके पास जरुर आयेंगे | इसके अलावे आप अपना दूकान किसी market में ले सकते है, या किसी रोड साइड में ले सकते है |

किराना स्टोर के लिए बिज़नस प्लान कैसे बनाए

आजकल market में बहुत सारा किराना स्टोर खुल गया है, इसलिए आपको अपना स्टोर खोलने से पहले पूरा प्लान सेट करना होगा, नही तो हो सकता है, आपका business fail हो जाए | तो चलिए जानते है, कैसे business प्लान बनाना है |

  • सबसे पहले आपको ये देखना है, की आपके पास कितना पैसा है, एक किराना स्टोर को खोलने के लिए |
  • उसके बाद आपको लिस्ट बनाना है, की आप कितना आइटम अपने शॉप में रखना चाहते है |
  • उसके बाद आपको लोकेशन के हिसाब से शॉप खोजना है |
  • आपके पास जितना पैसा है, उसको खर्च नही करना है, आपको कुछ capital हाथ में रखना है |
  • अपना दुकान का टाइम सेट करना है, की आपको कब से कब तक दुकान खोलना है |
  • इसके अलावे भी आपको कुछ और काम करना है, जो निचे के सारा डिटेल पढने से पता चलेगा |

किराना शॉप के लिए इंटीरियर डिजाईन

जब आप अपना शॉप ले लेते है, तो उसमे अंदर का डिजाईन या बोले तो समान रखने के डिजाईन करवाना बहुत जरुरी है, क्योकि हर दूकान का इंटीरियर डिजाईन अलग अलग होता है, इसके लिए आप दो काम कर सकते है, पहले की आप गूगल से इंटीरियर डिजाईन का फोटो लेकर उसी हिसाब से बनवा सकते है |

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नही तो आप किसी डिज़ाइनर को बुला कर उससे अपना डिजाईन बनवा सकते है, क्योकि आपका दूकान जितना सुंदर दिखेगा, उतना देर तक कस्टमर आपके दुकान पर रुकेगा, और डिजाईन अच्छा होना चाहिए, की आपके दूकान में रखे हर प्रोडक्ट अच्छे से दिख पाए |

किराना स्टोर के लिए लाइसेंस

एक लीगल तरीके से किराना स्टोर चलाने के लिए कम से कम दो लाइसेंस की जरूरत होगी, एक तो FSSAI ( FOOD SAFETY AND STANDARD AUTHORITY OF INDIA ) और दूसरा SHOP ACT की | अगर आपका दूकान छोटी है, तो या थोड़ी बड़ी है, तो आप इसके बिना भी काम कर सकते है |

लेकिन आपका दुकान बड़ी है, तो आपको ये ले लेना चाहिए, आप इसके लिए अपने नजदीकी ऑफिस में सम्पर्क कर सकते है, या ऑनलाइन भी फॉर्म भर सकते है, और लाइसेंस बनवा सकते है, ये आप शहर और राज्य पर निर्भर करता है |

किराना शॉप के लिए इन्वेस्टमेंट 

किराना शॉप खोलने के लिए आपको 3 हिस्सों पर इन्वेस्ट करना होगा, मै निचे इन तीनो के बारे में बता रहा हूँ |

डिजाईन पर :- आपको अपने शॉप में काउंटर रैक और तरह तरह के फर्नीचर लगाना पड़ सकता है, इसपर भी आपको खर्च करना पड़ेगा, लेकिन इसका खर्चा 1 लाख के अंदर में होना चाहिए, अगर आपका दूकान बड़ा है, तो आप इसके उपर जा सकते है |

रेंट पर :- जब आप एक दूकान डालते है, तो आपको तरह तरह के रेंट देने पड़ सकते है, इसलिए आपको रेंट पर भी खर्चा करना पड़ेगा, ये depend करता है, आपके लोकेशन पर क्योकि अगर आप रोड साइड में दूकान लेते है, तो इसका किराया अलग होता है, और अंदर में दूकान की किराया अलग होता है |

प्रोडक्ट पर :- अब तीसरी खर्च आपको अपने प्रोडक्ट पर करनी होगी, जो आप अपने दूकान में भरने वाले है, इसपर आप 2 लाख शुरू में लगाए , और आपका दुकान थोडा छोटा है, तो इससे कम और बड़ा है, तो इससे ज्यादा |

इसके अलावा अगर आप कोई स्टाफ रखते है, तो उनका भी salary आपको देना होगा, कुल मिलाकर बात की जाये, तो एक किराना स्टोर खोलने में आपको 3 से 4 लाख तक खर्च लगेगा | अगर आप दूकान छोटा करेंगे तो आपको 50 हजार से 2 लाख ही लगेंगे 

किराना स्टोर कैसे ग्रो करे 

किराना स्टोर का market बढ़ाने के लिए आप कुछ टेक्नोलॉजी का इस्तेमाल कर सकते है, आप उन कस्टमर का लिस्ट तैयार करे, जो आपके daily का कस्टमर है, और जब भी वो आपके यहाँ से अपना महीने भर का राशन या सप्ताह का राशन ले जाये, तो आपको उसको नोट करना है, की वो कब ले जा रहे है |

जैसे कोई राम नाम का व्यक्ति आपके दुकान से 1 सप्ताह का राशन ले गया, तो आप उस डेट को नोट करे, और जब राशन खत्म को 1 या 2 दिन रहे तो आप उनके whatsapp या फ़ोन पर मेसेज कर के याद दिलाए, इससे कस्टमर आपके तरफ आकर्षित होगा | अगर महिना भर का ले गया है, तो 5 दिन पहले से भी notification भेजे |

या मेसेज करे, ताकि उनको पता चले अरे ये तो गुप्ता जी का मेसेज है, अब उनके पास से ही राशन लाना है, इससे आपके कस्टमर लॉयल होंगे, और वही आपका मार्केटिंग कर देंगे | एक बात ध्यान रखे आपका दूकान गूगल मैप पर होना अनिवार्य है |

कस्टमर के काम को आसान बनाए

अभी जो मै तरीका बताने वाला हूँ, इससे आपका business हवाई जहाज के रफ़्तार से बढेगा, आपको मालूम होगा, की कोई भी कस्टमर नही चाहता है, की वो आपके दूकान पर आए और इन्तेजार करे, अगर मै आपक ऐसा तरीका बता दूँ, जिससे कस्टमर को आपके दूकान पर आते है समान मिल जाये तो सोचिये कितना अच्छा होगा |

आपको एक whatsapp बनाना है, और आपके जितना भी कस्टमर है, उनको ये नंबर दे देना है, और बोलना है, जब भी वो हमारे दूकान पर आये उससे 10 मिनट पहले आप अपना लिस्ट इसपर मेसेज कर दे, की आपको क्या क्या चाहिए और कितना चाहिए | इससे आप कस्टमर के पहुचने से पहले ही आप सारा समान तैयार रखेंगे |

कस्टमर आएगा और पैसा देकर समान लेकर चला जायेगा, सोचिये कितना खुश होगा कस्टमर, आप QR कोड भी लगा सकते है, ताकि वो ऑनलाइन पेमेंट कर दे | इससे कस्टमर आपके दुकान पर टूट पड़ेंगे, ये तरीका बहुत कीमती है, जो हर किसी को मालूम नही होता |

माल कहा से मंगाए

दोस्तों किराने की दुकान में अलग अलग समान रहते है, जो अलग अलग जगह से आते है, इसलिए आपको सबसे पहले market का रिसर्च करना है, की कहां माल सस्ता मिल रहा है, वही से आपको माल लाना है, बिस्कुट के मामले में जो बड़ा बड़ा होलसेल वाले होते है, वो एजेंसी ले लेते है |

जैसे कोई parle जी का एजेंसी लिया है, तो वो कुछ खाश एरिया में उसे बेचेगा, और उसके अलावे और कोई नही बेचेगा, उससे ही लोग लेकर अपने दुकान में भरते है, आप उनसे भी संपर्क करके बिस्कुट और नमकीन ले सकते है |

किराना के दुकान में कितना प्रॉफिट होता है

जैसा की आपको पता ही है, की किराने के स्टोर में अलग अलग प्रकार के माल रहता है, इसलिए अलग अलग प्रोडक्ट पर अलग अलग प्रॉफिट होता है इसमें कुछ पर कम और कुछ पर ज्यादा फायदा होते है, इसलिए आपको मै एक एवरेज बता दे रहा हूँ, अगर आप अच्छा सेल करते है |

तो आपको 30 से 40 हजार बच सकता है, और इसके आगे आप जितना कर ले आपकी मर्जी है, और उतना प्रॉफिट आपका बनेगा |

किराना स्टोर में रिस्क कितना है 

जैसे की हर एक बिज़नस में रिस्क तो होता ही है, इसलिए इस बिज़नस में भी आपको रिस्क मिलेगा, ये ज्यादातर उन प्रोडक्ट पर होगा, जिसका expire डेट है, बाकि चीजो को आप बचा कर रखते है, तो काफी दिन तक चल सकता है, जैसे चावल की बात की जाए तो अगर आप इसे अच्छा से रखे तो काफी दिन तक चलेगा |

लेकिन वही किसी बिस्कुट की बात करे तो उसको आप कितना भी अच्छा से रखेंगे लेकिन वह expire हो गया तो उसे कोई नही लेगा | इसलिए आपको हर सप्ताह या महीने में दूकान को चेक करना है, और गला छोड़ना है | तभी आपका बिज़नस ग्रो होगा, और आप पैसा कमा पाएंगे |

आपने क्या सिखा ?

दोस्तों इस पोस्ट में आपने सिखा किराना शॉप कैसे खोले, और इसका पूरा प्रक्रिया, तो उम्मीद करता हूँ, दोस्तों ये पोस्ट आपको पसंद आया होगा, पोस्ट पसंद आया हो तो इसे शेयर करे, और हमे instagram  और facebook पर फॉलो करे |

FAQ

Q. किराना स्टोर खोलने में कितना खर्च लगता है ?

उतर :- एक सही किराना स्टोर खोलने में आपको 3 लाख से 4 लाख रुपया लग जायेगा |

Q. किराना स्टोर में कितना पैसा कमा सकते है ?

उतर :- एक नार्मल चलने वाला दुकान महीने के 30 हजार के उपर कमा लेता है |

Q :- किराना स्टोर में क्या क्या समान रखे ?

उतर :- आपको डेली इस्तेमाल की जाने वाली चीजे रखनी है, जैसे :- चावल, दाल, तेल, नमक, आटा, कोलगेट, ब्रश..... आदि |

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1 Comments

  1. मैने आपका आर्टिकल पढ़ा और मुझे यह काफ़ी अच्छा लगा? आपने इस ऑर्टिकल में पूरी जानकारी दी हैं, जिसे पढ़कर मैंने भीं अपनी साइट पर एक ऑर्टिकल लिखा। क्या आप मेरा आर्टिकल को देख कर बता सकते हैं, की मैने ऑर्टिकल लिखने में क्या गलतियां की हैं। आप से निवेदन हैं, कृपया मेरे मदद करे।

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